春を探しに

３月ですね。春ですね。
でもこちらはまだ雪だらけです。おそらくまだ降るでしょう。

でも今年は暖冬ということで、雪解けは早そうです。
そうなると楽しみなのが山菜採り！！！

小学３年生の頃からなんだかんだで毎年に春先には山へ行きます。
ただ時期が難しくて・・・。

いちばんの好物はタランボなんだけど、
これはおいしいし人気あるし、時期はかなり早いから
毎年必ず採れるわけではありません。
実際去年はダメでした・・ぅぅぅ。

次にすきなのはコゴミ。
これはポピュラーだし割りとどこにでも生えるので収穫は大きい☆
おひたしでも天ぷらでも煮物でもおいしくいただけます。
あとはタケノコ、アイヌネギ、明日葉、フキ、ウドなどなど。

あ～考えるとウズウズしてくる！！早く採りたいよう。

でも最近はマナー違反をする人が増えているのが残念です。
タランボは手で採ること。
２番芽は残すこと。
私有地には入らないこと。
これはもう基本中の基本なのに・・・。
加えてクマ出没の危険地域にもずんずん入っていくおじいちゃん、おばあちゃん。
頼むからやめてください（涙）。
そこまでして欲しいのかなぁ。