今日のおやつはホットケーキ

っていう歌、昔ありませんでした？
♪今日のおやつはホットケーキ、甘くておいしいホットケーキ・・・♪

何日か前、急に食べたくなって歌いながら作っていたら夫が
「なにその歌？！初めて聞いた～」と大笑い。
けっこうメジャーな歌だと思ってたんだけどなぁ。

もともとパン好きのあたしですが、
時々ホットケーキが食べたくなります。
ふっくらでまぁるくて、甘くてやさしい香りがおいしそう（＾＾）
バターとメイプルシロップをたっぷりかけて、フォークとナイフを用意して。
キャベツのサラダにはオリーブオイルとハーブでこんがり焼いたチキンをトッピング。
マグになみなみと注いだカフェオレを添えて、ハイできあがり。

今日はおうちでカフェメニュー。
コーヒーおかわり自由です

余談ですが、
ホットケーキミックスはパンも作れちゃうので重宝してます。
ウインナーをくるくる巻いたパンが最近のお気に入りです。